Lifestyle Online Course by Udemy, On Sale Here
Modelo Mickey Marinheiro
An excellent training about Food & Beverage
Como montar e decorar bolo de andares
Fazer um bolo de 2, 3, 4 e at 5 andares pode parcer bem difcil! Mas, quando voc aprende as tcnicas certas para estruturar cada andar e comea a se desafiar criando bolos incrveis, percebe que no to difcil assim. ;)Nesse curso vamos te ensinar como montar bolos de andares bem estruturados, sem o risco de cair ou rachar. Vamos ensinar desde a massa, at montagem e decorao. Ao final desse curso, voc sair sabendo fazer um bolo de andares bem estruturado ecom acabamento perfeito, lindo por fora e claro, super gostoso por dentro! Vamos ensinar cadadetalhe: Massa amanteigada Marycon, ideal para bolo bem estruturadoGanache sem complicao: quinas perfeitas com blindagem de ganacheCobertura perfeita com pasta americana: lisinha e sem bolhasMontagem de bolo verdadeiro em andaresArte em pasta americana com o tema dedecorao ‘Mickey Marinheiro’: voc aprender como trabalhar a pasta americana para aplicar tcnicas de ruffles (onda do mar), modelagem 3D e recorte 2D.E mais! Voc vai aprender tudo sobre quais materiais e utenslios precisar para fazer seus bolos. Pensamos nesse curso com muito carinho! Depois de assistir todas as aulas e colocar a mo na massa, voc vai se sentir confiante para fazer bolos mais elaborados, entrar no mercado de confeitaria para casamentos e debutantes e e ganhar novos clientes!E no s isso! Voc ainda receber apostila e certificado: Apostila: preparamosuma apostila completa, com receitas de massa, recheios, calda, coberturas e ainda dicas super teis de confeitaria. De bnus voc ter uma apostila exclusiva com 10 recheios extras. Certificado: aps concluso do curso voc receber seu certificado.
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