Panes para desayunar | Food & Beverage Online Course by Udemy

Lifestyle Online Course by Udemy, On Sale Here

Curso de panadera casera para hacer con tu horno

An excellent training about Food & Beverage

Panes para desayunar

Aprenders a preparar 12 panes para tus desayunos. Panes integrales, panes dulces, pan de molde, scones o panes rsticos en formato individual entre otras delicias. Aprenders a elaborar tu propia masa madre y a elaborar un pan con ella. Qu aprenders en este curso?En este curso aprenders a elaborar los prefermentos ms usados y a utilizarlos, tambin aprenders los distintos tipos de harinas dependiendo de su fuerza. Te enseare por qu es interesante comer panes con harinas no refinadas y la importancia del gluten. Te ensear a elaborar tu propia masa madre, a alimentarla, usarla y dormirla si no la vas a usar durante un largo perodo de tiempo. Te dar consejos para que te salgan los panes como a m usando un horno casero sencillo. Las recetas de panes que vers en este curso son:- Molletes- Pan de molde- Pan con masa madre- Panecillos con semillas- Panecillos de leche- Scones- Pan de Viena- Baguettes semiintegrales- Pan de centeno- Panecillos de yogurt- Panecillos rsticos de Kamut- Pan de sodaPuedes hacer este curso incluso si no has hecho nunca un pan, pero te mueres de ganas de hacer tu propio pan casero. A tu ritmo, en las horas que ms te convengan y con todo el material didctico descargable. Slo tienes que tener deseos de aprender y ganas de pasar un buen rato con las manos en la masa y horneando conmigo.

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