Lifestyle Online Course by Udemy, On Sale Here
Prof. Cesar Peixoto
An excellent training about Food & Beverage
Introduo ao Universo das Cervejas Artesanais
Neste curso sero apresentados os conceitos relativos ao produto, ao mtodo de degustao, ao processo de produo, ao processo de comercializao e as oportunidades de mercado. Voc ter a oportunidade de acompanhar a definio clara dos conceitos da rea, e entender como ocorre o processo de produo, e quais os requisitos para produzir cerveja artesanal; conhecer os insumos e as receitas; entender como funciona o registro e a comercializao; e ser apresentado a outras possibilidades de atuao neste mercado em crescimento. Concludo o curso, vocperceber a evoluo de seu conhecimento cervejeiro, tornando-se um melhor consumidor e apreciador. Tambm ter uma viso clara do mercado cervejeiro, podendo melhor direcionar seus esforos para atuar neste segmento da forma que lhe for mais interessante.O sucesso depender do empenho de cada um em acompanhar o curso e em colocar em prticas os conhecimentos apresentados, aprofundando-os com as referncias que sero oferecidas.
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