Health & Fitness Online Course by Udemy, On Sale Here
Curso de alrgenos e intolerancias alimentarias para trabajadores de la industria.
An excellent training about Nutrition
CURSO COMPLETO DE ALRGENOS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
Al comprar este curso, MYWEBSTUDIES.COM te regala este mismo pero con Exmenes de verificacin de conocimientos, donde podrs identificar claramente para puntos has aprendido y en cuales tiene que mejor, as como un certificado. El objetivo general del curso es ensearle todo lo necesario para manipular correctamente los alrgenos e implantar el reglamento 1169/2011 en un establecimiento, que obliga a informar sobre los alrgenos en Hostelera y Restauracin, tanto como el Reglamento sobre la informacin alimentaria que hay que facilitar a los consumidores, restaurantes, bares, cafeteras, comedores, hoteles. Adems todos los establecimientos que ofrecen productos elaborados que estn envasados o no, deben disponer de un sistema para informar a los clientes de los posibles alrgenos presentes en sus productos. El curso de Inicializacin Alrgenos e intolerancias alimentarias le facilita los conocimientos para: Saber que son los alrgenos. Conocer las reacciones adversas a los alimentos. Diagnosticar y tratar posibles contactos con alrgenos. Detectar alrgenos en los alimentos. Conocer los alrgenos del caucho natural. Gestionar los posibles peligros de los alrgenos. Puntos de control crticos (APPCC).Aplicacin de tcnicas analticas. Como proceder a la limpieza de las reas de elaboracin de los alimentos. Cul debe ser el etiquetado de los alimentos. Responsabilidades de los trabajadores. Normas de higiene para prevenir el Covid en el puesto de trabajo.
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