Alimentos: cuidados na manipulao e armazenamento | Nutrition Online Course by Udemy

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Manipulao, armazenamento e higienizao

An excellent training about Nutrition

Alimentos: cuidados na manipulao e armazenamento

Este curso possui contedo voltado para cuidados com a manipulao, higienizao e armazenamento de alimentos. Principais tcnicas de conservao dos alimentos, armazenamento correto dos alimentos na geladeira. Aprenda tambm realizar a higienizao de vegetais folhosos. Iremos estudar o principal microrganismo causador de DTA (doena transmitida por alimento) no Brasil, alm de cuidados importantes para evitar a contaminao dos alimentos durante o preparo e armazenamento em nossas casas, veremos pontos importantes como a ao da temperatura em relao a preservao dos alimentos.

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